Bienvenue sur le blog de la Ferme Schalenbourg Filles!


Notre point de vente est ouvert vendredi et samedi, de 10 à 18h.



Dans les dernières nouvelles :

Le prochain stage à la ferme
  Du 27 février et 1er mars, découvre la ferme en hiver. Tous les animaux sont au chaud... La bergerie est remplie, les agneaux naissent, le stock de pommes de terre est rentré et il y a du boulot pour nos fermiers en herbe!
En savoir plus!








Mais où va la laine de nos moutons ?
La Ferme Schalenbourg Filles est devenue membre du Conseil d'administration de la Filière Laine. La Filière vise plusieurs objectifs :
  • conscientiser le consommateur/citoyen à la valeur de la laine et à l’importance de cette filière,
  • préserver le travail des éleveurs ovins, professionnels et amateurs,
  • pérenniser le savoir-faire des artisan(e)s et travailleurs,
  • préserver et générer de l’activité autour des transformations de la laine,
  • rendre toute son utilité contemporaine à cette ressource naturelle, noble et durable qu’est la laine.

Se regrouper pour engager

Depuis avril 2015, trois exploitations agricoles (Cadiat à Warnant-Dreye, De Nijs à Tihange et Schalenbourg) se sont réunies pour former le GIE Ferm'Emploi. Il s'agit d'un groupement d'employeurs agricole. Le premier du type en Wallonie... Il nous a permis d'engager, de manière partagée, deux salariés actifs d'une part pour la vente directe, d'autre part pour le soins aux animaux au sein de deux troupeaux laitiers.


Réservez votre colis d'agneau !

Intéressé par un colis de viande d’agneau ?
Les agneaux sont issus de notre élevage et nourris exclusivement avec nos céréales et notre foin.

Les colis d’un demi agneau feront entre 8 et 10 kg.
Les colis agneau entier entre 15 et 20 kg.
Vous disposerez de la viande découpée en pièces classiques.
Le prix de vente est fixé à 14 euros/kilo.


Intéressé ? Réservez votre demi-agneau ou agneau entier dès maintenant.
Des informations plus précises sur le jour où les colis seront disponibles à la ferme vous seront transmises par mail ou téléphone

Concernant le paiement, vous pouvez le faire le jour même en liquide ou bien par banque sur base du bordereau de poids qui vous sera remis. Nous vous conseillons d'amener un bac frigo pour le transport.

Pour toute information et pour réserver, n'hésitez pas à contacter Caroline (0472/76.02.14) ou Cécile (0475/93 63 61).